www.herbaltama.com - Bawang Putih
 
Home > Tanaman Obat > Bawang Putih

 
 
 
 
 
 
 
 

Bawang Putih

( Allium sativum, Linn. ) 

Famili :
Liliaceae

Nama daerah / asing :
Garlic (inggris), Bawang Putih (Indonesia), Bawang (Jawa), Bawang Bodas (Sunda), Bawang handak (Lampung), Kasuna (Bali), Lasuna pute (Bugis), Bhabang pote ( Madura), Bawa bodudo (Ternate, Kalfeo foleu (Timor)

Kandungan Kimia :
Dari umbi bawang putih per 100 gram mengandung :
 
o    protein               4,50     gr
o    lemak                 0.20     gr
o    hidrat arang     23,10     gr
o    vitamin B1        10,22   mg
o    vitamin C1          5        mg
o    kalori                95        kalori
o    posfor            134       mg
o    kalsium             42       mg
o    besi                    1       mg
o    air                     71         gr
 
Disamping itu dari beberapa penelitian umbi bawang putih mengandung zat aktif awcin, awn, enzim alinase, germanium, sativine, sinistrine, selenium, scordinin, nicotinic acid.

Bagian tanaman yang digunakan : Umbi

Penyakit yang diobati :
Hipertensi, Asma, Batuk, Masuk angina, Sakit kepala, Sakit kuning, Sesak napas, Busung air, Ambein, Sembelit, Luka memar, Abses, Luka benda tajam, digigt serangga, Cacingan, Sulit tidur (Insomnia).

Contoh Pemakaian :


1.    Hipertensi
a.    3 siung bawang putih ditumbuk halus, diperas dengan air secukupnya, lalu disaring. Diminum secara teratur setiap hari.
b.    2 siung bawang putih dipanggang dengan api, dimakan setiap pagi selama 7 hari.


2.    Asma, Batuk, dan Masuk angin.
3 siung bawang putih, 1 sendok makan madu, dan gula batu secukupnya. Bawang putih ditumbuk halus kemudian dioplos dengan bahan lainya sampai merata dan diperas/disaring. Diminum setiap pagi sampai sembuh.
20.    Sakit Kepala
Umbi bawang putih ditumbuk, dijadikan kompres di dahi.

3.    Sakit kuning, sesak napas, dan busung air.
1 umbi bawang putih, 1 potong gula batu sebesar telor ayam. Bawang ditumbuk halus, kemudian kedua bahan direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih , diaduk sampai merata, dan disaring. Diminum 2 kali sehari 2 sendok makan, pagi dan sore.


4.    Ambein
Umbi bawang putih ditumbuk halus, dipersa diambil airnya. Oleskan di sekitar dubur setiap hari.


5.    Sembelit
Yoghurt bawang putih dan bawang merah secukupnya ditumbuk halus, diperas untuk diambil airnya,kemudian dicampur sampai merata dan disaring, diminum seperti biasa.


6.    Penggunaan lainnya yang dioleskan :
a.    Luka memar karena tikaman atau pukulan
b.    Luka kena benda tajam berkarat
c.    Mempercepat matangnya bengkak abses
d.    Untuk mengeluarkan serpihan kaca, kayu atau duri
e.    Sengatan serangga

7.    Penggunaan lainnya yang dimakan :
a.    Mengusir cacing kremi dan cacing perut
b.    Sulit tidur (insomnia)
 

 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
www.herbaltama.com

2